O projeto europeu AGRIMA, focado na valorização de resíduos agroalimentares para um futuro mais sustentável, partilha o balanço das suas mais recentes dinâmicas pedagógicas. Financiado pelo programa Erasmus+ e coordenado pelo Instituto Politécnico do Porto (IPP), através do Grupo de Reação e Análises Químicas (GRAQ), o projeto conta com a parceria da Divisão de Ensino e Divulgação da Química (DEDQ) da Sociedade Portuguesa de Química (SPQ), entre outros parceiros internacionais.
Sob o lema “ReAge! Dá valor ao resíduo!”, a iniciativa centrou-se na criação e aplicação de recursos pedagógicos e protocolos experimentais simples aplicáveis em contexto escolar ou doméstico. Com recurso a resíduos agroalimentares comuns — como a borra de café, cascas de frutas e legumes ou óleo alimentar usado —, as atividades demonstraram na prática conceitos científicos fundamentais de forma acessível.
A vertente formativa do projeto registou uma adesão muito positiva junto das escolas:
Formação de Docentes: Foi realizada uma ação de curta duração que alcançou 24 professores.
Professores Mobilizados: No seguimento desta ação, 10 professores avançaram com a inscrição direta dos seus alunos nas atividades do projeto.
Envolvimento de Estudantes: Ao todo, participaram cerca de 200 alunos do 7.º ao 12.º ano de escolaridade, cobrindo uma faixa etária compreendida entre os 11 e os 18 anos.
Através deste envolvimento prático, os estudantes exploraram processos de extração, adsorção e saponificação, transformando resíduos em produtos úteis como bálsamos labiais, sabões ou velas.
Os materiais e protocolos detalhados podem ser aqui consultados pela comunidade educativa e público em geral. Os utilizadores são convidados a partilhar e documentar as suas experiências através do envio de fotografias para a equipa do projeto.
Hendrikus Nouws (coordenador do projeto)
Cristina Maria Dias Soares
Tânia Coelho
Contamos com a vossa participação.
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